Alacsony glikémiás indexű étrend
Itt van most: Kezdőlap » Cikkek » Szakértői blogok » Táplálkozás » Alacsony glikémiás indexű ételek — ezekért válaszd őket Alacsony glikémiás indexű ételek — ezekért válaszd őket Az alacsony glikémiás index diétát eredetileg a cukorbetegek követték a vércukorszint ellenőrzése miatt, azonban nem csak a cukorbetegeknek hasznos, hanem az egészséges étkezés megtervezésének szempontjából is ajánlott.
Mi az a glikémiás index?
A glikémiás index a szénhidráttartalmú ételeket az alapján rangsorolja, hogy milyen mértékben bomlanak le glükózzá. A túl sok glükóz miatt a hasnyálmirigy inzulint termel a vércukor normális szintjének visszaállítása miatt.
Azok az ételek, amelyek magas glikémiás indexszel rendelkeznek, a szervezetben túl magas inzulinszintet eredményezhetnek. A szénhidrátok biztosítják a szervezet számára a fő energiaforrást, azonban ha a szénhidrát lassabban emésztődik, az energia is lassabban szabadul fel glükóz formájában.
A lassan felszívódó szénhidrátoknak alacsony a glikémiás indexe, ezzel ellentétben a gyorsan felszívódó szénhidrátoknak magas. A szénhidrát minőségét a glikémiás terhelése, valamint a glikémiás indexe határozza meg.
Nem csak a cukorbetegeknek ajánlott az alacsony glikémáis ételek fogyasztása, hanem az inzulinrezisztenciásoknak is. Természetesen azok is választhatják, akik szeretnék megőrizni egészségüket, illetve a megfelelő testsúly elérése és megtartása érdekében is érdemes mellőzni a magas glikémiás indexű ételeket.
Ezáltal az egyenletes vércukorszintnek köszönhetően a nagyobb fizikai és szellemi aktivitás mellett az immunrendszer is jelentősen megerősödik.
Ha nincs kedved és időd mindennapra egészséges és diétás ételeket biztosítani, bízd magad a Metodic Foodrahiszen az ételek alapanyagaiban nincsenek finomítatlan szénhidrátok, illetve a fogások nem tartalmaznak olyan ételeket, amelyeknek magas az inzulin igényük és hamar megdobják az vércukorszintet pl. Megtekintem az étlapot Mit mikor fogyassz? A szervezet inzulinérzékenységének a ritmusa nagyon változó a nap folyamán, ezért nem mindegy, hogy a nap mely szakaszán viszed be a szénhidrátot a szervezetedbe: Legalac sonyabb: reggel és késő délután, ez azt jelenti, hogy ugyanannyi szénhidrát elfogyasztása nagyobb vércukor emelkedést eredményez ezekben az időszakokban.
Napjainkban már egyre többször javasolják a görcsrohamok kezelésére.
Legmagasabb: délben és éjjel, tehát ebédre fogyaszthatjuk a legtöbb szénhidrátot. Mindemellett az is sokat számít, hogy Neked milyen az anyagcseretípusod, valaki fehérje, valaki szénhidrát típusú — ritkábbik alacsony glikémiás indexű étrend egyensúlyi.
Inzulin index, glikémiás index, glikémiás terhelés
Az anyagcseretípusod ismeretével és a számára megfelelő táplálkozással olyan eredményeket érhetsz el, mint más, hagyományos diétával sokkal kevesebb eséllyel. IDE kattintva erről bővebb információhoz juthatsz.