Az egészséges diéta alapjai

A diéta alapjai. Kedvező élettani hatások

Az egészséges diéta alapjai Szerző: Hypertonia — Dr. Benczúr Béla Az ateroszklerózis, vagyis az érelmeszesedés okozta szív- és érrendszeri betegségek, különösen a koszorúér-betegség jelenti változatlanul a vezető halálokot világszerte.

legjobb fogyókúrás diéták

A szív- és érrendszeri betegségek a férfiakat és a nőket fogyókúra érintik. Európában a 75 évnél fiatalabb populációban mintegy 40 százalékban szív- és érrendszeri okok állnak a halálozás mögött.

gyors diéta étrend

Bár a fejlettebb országokban csökken a szív- és érrendszeri eredetű halálozás, Közép- és Kelet- Európában, beleértve hazánkat is, változatlanul magas. Mi a jelentősége a szív- és érrendszeri prevenciónak? A diéta alapjai vérnyomás és életmód A keringési betegségek okozta halálesetek 10 százalékánál, a magas vérnyomás is az okok között szerepel. A probléma leginkább az idősebb korosztály számára jelent veszélyt: a 65 év felettiek 40 százaléka szenved magas vérnyomásban.

Magas vérnyomás és életmód A bevezetőben említettek miatt kiemelt jelentősége van a megelőzésnek, amely igen hatékony módszer, hiszen a rizikófaktorok befolyásolásával a koszorúér-eredetű halálozást a felére lehetne csökkenteni, míg a hatékony kezelés 40 százalékos kockázatcsökkenést eredményezne.

Diéta alapjai – hogyan kezdjünk bele a diétába?

A megelőzést szolgáló erőfeszítéseknek élethosszig kell tartaniuk, a születéstől kezdve vagy már korábban is a nagyon idős korig.

A teljes népességre vonatkozó, illetve a nagy rizikójú egyénekre koncentráló stratégiáknak ki kell egészíteniük egymást. A kizárólag a nagy kockázatra szorítkozó prevenció kevésbé hatékony, az egészséges életmóddal kapcsolatos széles körű oktatás a legjobb betegségmegelőzési program.

Életmód és egészség Az orvosok igen gyakran emlegetik a nem-gyógyszeres kezelést, az életmódváltást.

fogyókúras etrend

Ennek jelentőségét nem lehet eleget hangsúlyozni, semmilyen gyógyszeres kezelés nem lehet enélkül kellően hatékony, míg a megfelelő, életvitelszerű életmódváltás önmagában is sokat segíthet a szív- és érrendszeri betegségek elkerülésében. Az életmódváltás magában foglalja az egészséges étrendet, a rendszeres testmozgást, a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás kerülését és a testsúlycsökkentést.

A diéta alapjai, avagy hogyan fest egy diétás étrend?

Hirdetés Az Európai Kardiológus Társaság ESC módszertani ajánlása alapján az egészséges étrend legfőbb összetevői a következők: A telített zsírsavak fogyasztása a teljes energiabevitel 10 százalékát ne érje el, helyette többszörösen telítetlen zsírsavak fogyasztása javasolt. Az Amerikai Szívtársaság még ennél is kevesebb, 7 százalék alatti arányban határozza meg a telített zsírsavak fogyasztását.

  • Érdemes néhány dologra odafigyelned, ha diétázol.
  • Hőség és szívbetegség: ezt az 5 orvosi tanácsot fogadja meg!
  • Melyek a jó fogyókúra alapjai? - EgészségKalauz

A zsigeri zsírok veszélye Sutba dobhatjuk a BMI-t, mint mérőszámot! Legalábbis az egészségi kockázatok szempontjából sokkal pontosabb mutató a testzsír-százalék.

Ez a diéta nagyon zsír!

A zsigeri zsírok veszélye - Így szabaduljon meg tőlük A transz-zsírsavak fogyasztását le kell szorítani a lehető legkisebb mértékre: feldolgozott élelmiszerekből származó transz-zsírsavakat lehetőség szerint egyáltalán ne fogyasszunk, és természetes forrásból is csak a teljes energiafogyasztás 1 százalékánál kevesebbet.

A napi javasolt rostfogyasztás 30—45 g, főleg teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldség, gyümölcs formájában. Napi g gyümölcs fogyasztása javasolt alkalommal. Napi g zöldség fogyasztása javasolt alkalommal.

A diétás étkezés alapjai étrenddel

Hetente kétszer fogyasszunk halat, ebből az egyik alkalommal olajos halat! Nem a zsír a fő ellenségünk A koleszterin- illetve zsírfogyasztással kapcsolatos álláspontok sokat változtak az elmúlt évtizedekben. A marhasült és a tojás eltűnt a tányérokról, felváltották őket a könnyű joghurtok, a gabonamagvak és a sajtízű ropogtatnivalók.

Ugyanakkor a kieső energia pótlására az egészségesnek gondolt, könnyebben a diéta alapjai szénhidrátok kerültek előtérbe, és Amerika elkezdett hízni.

Ráadásul ma az amerikai populáció betegebb, mint valaha. A fokozott mértékű szénhidrátfogyasztás — főleg a finomított cukrok — ugyanis súlynövekedéshez vezet, hiszen a szervezetet arra ösztönzi, hogy zsírok formájában raktározza a kalóriát, ugyanakkor további éhséget gerjeszt. Az obezitás járványszerű terjedése kedvezett a diabétesz kialakulásának, ezáltal a 2-es típusú cukorbetegség előfordulása — között százalékkal nőtt.

Minden tizedik amerikai diabéteszes, és bár a szívbetegségek száma csökkent, de ez sokkal inkább a jobb sürgősségi ellátásnak, a dohányzás visszaszorításának és a koleszterincsökkentő gyógyszereknek köszönhető, változatlanul a szív- és érrendszeri betegségek jelentik a vezető halálokot az Egyesült Államokban is, ráadásul minden harmadik amerikai túlsúlyos vagy elhízott.

Hasznos tippek a koleszterinszint csökkentéséért A megfelelő táplálkozás és a testmozgás segít a koleszterinszint normalizálásában.

Melyek a jó fogyókúra alapjai?

Ezek az első lépések nemcsak a megelőzésben, de a kezelés során is. A koleszterinszintet csökkentő gyógyszerek nem helyettesítik az egészséges életmódot és táplálkozást, sem az egészséges életmód és táplálkozás nem helyettesíti minden másnap diéta gyakori kérdések orvos által elrendelt gyógyszeres kezelést.

Az LDL-koleszterin lecsökkentése jelenti a prevenció és a terápia elsődleges célját, mivel az emelkedett LDL-szint szoros összefüggést mutat a szív- és érrendszeri események szívroham, halálozás kockázatával. Mai tudásunk szerint az LDL-koleszterin részecskék sem egységesek: a nagyobb méretű, kevésbé sűrű LDL részecskék kevésbé veszélyesek, mint a kicsi, sűrű LDL-partikulumok.

A diétás étkezés alapjai étrenddel

Utóbbiak nehezen távolíthatók el a keringésből, nehezen kötődnek a májsejtek felszínén található, az eltávolításukat végző LDL-receptorokhoz. A kicsi, sűrű, az érelmeszesedést segítő LDL-részecskék számát növeli a telített zsírsav-fogyasztás a diéta alapjai a túlzott szénhidrát-fogyasztás is. Omega-3 zsírsavak Ezzel szemben a növényi eredetű, telítetlen zsírok, pl.

Több tucat nemzetközi szervezet fogalmazott meg az omega-3 zsírsav fogyasztásra vonatkozó ajánlást. Az omega-3 zsírsavak esszenciális zsírsavak, a sejtmembrán alkotóelemei, alapvetően meghatározzák annak megfelelő működését, áteresztőképességét. A szervezet nem képes ezen esszenciális zsírsavakat előállítania, vagy nem a kellő mennyiségben, ezért a táplálékunknak kell azokat tartalmaznia.

Omega-3 zsírsavak A halolaj esetében régóta ismert, hogy serkenti az agyműködést és jót tesz a szívünknek és az érrendszerünknek is. A híres-neves omega-3 zsírsavval kapcsolatos pozitív hatások közül amerikai kutatók nemrég azt vették górcső alá, hogyan képes ez a vegyület a diabéteszesek krónikus gyulladásait is enyhíteni.

Omega-3 zsírsavak: így csökkentik a gyulladást A legfőbb omega-3 zsírsav források: hidegtengeri halak lazac, tonhal, szardíniaalgák, krill, bizonyos növények lenmag, diófélék. Kinek ajánlott a fokozott omegabevitel? A krill A krill, vagy világító rákok, a rákok altörzsébe és a felsőrendű rákok osztályába tartozó család.

A diéta alapjai

A világító rákok fontos tagjai a zooplanktonnak, főleg mint táplálék jelentősek a sziláscetek, manták, bálnafélék, fókák és néhány tengerimadár-faj számára. A krill norvég szó, halivadékot jelent. A világító rákok a világ minden óceánjában előfordulnak. A tápláléklánc sarkköve, mely a lánc legalján álló növényi planktonnal fitoplankton és a nála kisebb állatokkal táplálkozik a diéta alapjai ezek anyagait teszi fogyaszthatóvá a krillen élő jóval nagyobb szervezetek számára.

A krillhalászat elsősorban a déltengereken és a Japán körüli vizeken jelentős, évente ezer tonna. Főbb felhasználási területei: vízinövények termesztése és víziállatok tenyésztése akvakultúraakváriumi haleledel, horgászcsali, gyógyszeripari alapanyag, mintegy tizedéből olajat készítenek.

A hagyományos halolaj az omega-3 zsírsavakat trigliceridek formájában tartalmazza, melyek a vékonybélben az emésztés során alkotórészeikre bomlanak, majd elsősorban a májba transzportálódnak, növelve a szervezet energiaellátását és a zsírraktárakat. Ugyanakkor a krillolajban a fehérjéhez kötött omega-3 zsírsav könnyebben felszívódik, közvetlenül a a diéta alapjai sejtjeihez jut, beépül a sejtmembránba, és főleg az agy a diéta alapjai.

  • Szerző: Teremy Alex A diéta sokféleképpen kezdhető, de még jobb egy sorrendet felállítani.
  • Hatályos:
  • A ketogén étkezés alapjai - Ez a diéta nagyon zsír! | Gastroyal Magazin